Anbau

Bereits seit Anfang der 90er-Jahre haben wir uns auf den Anbau und die Verarbeitung von Spargel spezialisiert. Mit diesem Know-How bewirtschaften wir bereits seit 2007 in Polen eine Fläche von ca. 400 ha, auf der wir homogene Spitzenqualität für den europäischen Markt produzieren.

Unsere Felder in Niederschlesien befinden sich im näheren Umkreis der Stadt Olawa, etwa 30 km nordöstlich von Breslau.

Die hiesigen Böden sind mit idealem Nährstoffgehalt für den Spargelanbau ausgestattet. Durch den Einsatz effizienter und umweltschonender Bewässerungstechniken können wir das Leistungspotential der Pflanzen sowie die Qualität des Spargels positiv steuern. Modernste Anbaumethoden ermöglichen unseren geschulten Erntehelfern eine Ernte von Anfang April bis Ende Juni.

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